Ingredienti: 1 pollo - 1kg di patate - 1 barattolo di piselli - cipolla - pepe - 1 dl di olio - 30 gr di burro.

Preparazione: Mettere in una teglia le patate tagliate a pezzetti i piselli e la cipolla tritata, l'aglio ed il pollo, l'olio, burro, sale metterlo in forno per 1 ora.